Ads

English French German Spain Dutch Portuguese Chinese Simplified

3 Μαρ 2014

Φακές στα γρήγορα


Βρήκα την συνταγή όταν έψαχνα στο διαδίκτυο "πως να φτιάξω γρήγορα φακές" (γιατί είμαι και βιαστική). Καταρχάς είναι πολύ ευχάριστος ο τρόπος παρουσίασης της διαδικασίας. Από γεύση...είναι αυτό που θέλουμε από ένα πιάτο φακές. Απλή, υπέροχη γεύση και λίγα υλικά. Πιστέψτε με θα σας διευκολύνει τόσο πολύ που δεν θα το πιστεύετε. Για εσάς τις νοικοκυρές που βιάζεστε να τα προλάβετε όλα... 






Πολύ γρήγορα και όχι πολλά πολλά υλικά! Εδώ θα βρείτε την συνταγή και εγώ παρακάτω θα σας γράψω στα γρήγορα πως την κάνω εγώ! 
  1. Φτιάχνω το καφεδάκι μου το πρωί και μετά βάζω αμέσως τις φακές στο νεράκι τους
  2. Ανάβω το μάτι και κάνω δουλίτσα μέχρι να πάρουν μια βράση. 
  3. Αφού πάρουν μια βράση τους ρίχνω κρύο νερό για να διακόψω τον βρασμό.
  4. Πετάω το νερό και ξαναγεμίζω την κατσαρόλα μέχρι να "πνιγούν" οι φακές και άλλα 3 δάχτυλα. 
  5. Με τη κατσαρόλα πάνω στο μάτι ρίχνω τώρα και 5,6 σκελίδες σκόρδο και είμαστε έτοιμες!
  6. Όταν πιουν τα υγρά τους χαμηλώνω τη φωτιά και αρχίζω να ρίχνω λαδάκι, όσο πάρει, και να ανακατεύω με ΞΥΛΙΝΗ κουτάλα
  7. Τέλος, ρίχνω και το αλάτι και...αυτό ήταν!

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου